Carrefour BIO en...

2017-05-28胡嘎的馬德里鬧城記


Carrefour BIO en España | 西班牙首家有機家樂福開幕了

如題,位置就在馬德里文青小區Malasaña的Velarde街口。之前就看到在裝修,禮拜六散步過去Malasaña想買最近大熱門的鯛魚燒抹茶冰淇淋吃,無奈完售。發現這有機家樂福終於開幕了,就進去逛逛,最後歡喜地抱了有機鮮奶和有機粉紅葡萄酒回家。

今天看完雲門舞集的演出,帶著阿卡來逛,又開心得手我昨天就嘖嘖稱奇的有機朝鮮薊高湯、有機蠶豆罐頭、有機沐浴乳。

剛剛查了一下,報導說這是家樂福在西班牙開的第一間有機超市,裡面有超過1800種有機商品。我個人的購物經驗是:AMAZING!

1)發現很多大品牌根本就有做有機產品,只是一般超市通路因為進價高而不進貨。這裡通通有!
2)找到我一直在尋覓的有機洗碗精、洗衣精和柔軟精了!還有很多有機保養品、清潔用品!
3)販賣好多日本產品,譬如有機味增、有機海苔、有機哇沙米等等!
4)高湯品牌ANETO竟然有出有機朝鮮薊、胡蘿蔔、洋蔥高湯!這三種口味在一般超市根本找不到啊~
5)只提供回收紙袋或環保購物袋,加分!

把第一家店開在文青區真的是個聰明的選擇。有機產品沒有貴多少,能力所及範圍,我們會多多支持這些有機認證的產品的。

今年最歡喜的發現

食記 | 馬德里百年老店再訪 |...

2017-05-28胡嘎的馬德里鬧城記


食記 | 馬德里百年老店再訪 | 蝦王讓我們義無反顧喝蝦了

長話短說,四月某週日,阿卡提議說要來場「馬德里街頭攝影馬拉松」,最後演變成「馬德里Tapas馬拉松」,兩人在Casa del Abuelo吃吃喝喝,醉醺醺地走回家... THIS IS MADRID!

在馬德里老城區,一旦踏入了對味的酒館,就很難清醒地走出來。至少,我們是這樣 ...

http://gapi.pixnet.net/…/45038241-馬德里-%7c-百年老店巡禮-%7c-la-cas…

蝴蝶兩隻 前幾天在路上看見一...

2017-05-26胡嘎的馬德里鬧城記


蝴蝶兩隻

前幾天在路上看見一位行動不便、坐在路邊編織蝴蝶、花朵等別針販賣的婦人,第三次遇見她了,決定捧場一下。

本來只想買一隻蝴蝶,婦人說喜歡的話,一隻是3歐元,兩隻算我5歐元。覺得她口氣很誠懇,就挑了兩隻。

現在這兩隻蝴蝶躺在我家進客廳處那只阿卡從街頭撿回來的小木櫃,跟我們的機車手套、憨拙贈送的手作陶器清酒組與陶碟、乾燥花、向街頭藝人買的竹笛擺在一起,自然而然地融合了。今早拍照時,這個小角落越看越美。

不過家裡小物越來越多也不是個辦法,Less Is More還真不是我們的生活寫照,畢竟要「捨得」丟東西已經不易,更「不捨得」不捧場這些街頭手工啊~

最後家裡就像個福爾摩斯博物館了

馬德里一角 | Urban Be...

2017-05-24胡嘎的馬德里鬧城記


馬德里一角 | Urban Beach來著⛱

今天晚上(是的,晚上七八點天還這麼亮)去我家附近一座巨大的運動公園跑步,赫然發現這個噴泉水池已經被自發的馬德里人搞成個「城市海灘」了!男女老少穿著泳衣在此悠哉地曬太陽、chill out!

好在大家都很遵守公園「不能游泳」的規定,沒有人跳進池裡。忍不住遙想2005年初夏我在荷蘭交換學生時(一回首已經是12年前了我的老天鵝啊),在樓友西班牙三賤客喔哞(對的,就是現在常提起的喔哞)、伊旺(當年的苦戀)、艾篤(巴斯克好友)的帶領下,一同跳進學校噴水池游泳的瘋狂事...(其實還有一籮筐!)

12年前初識西班牙人瘋狂創意嘖嘖稱奇,12年後我已經把各色瘋狂戲劇化人事物都當家常便飯...

不得不說西班牙人真的很spontaneous
無時無刻各處各地都可自在開啟海灘模式

食記 | 市場美食 | 阿斯圖里...

2017-05-24胡嘎的馬德里鬧城記


食記 | 市場美食 | 阿斯圖里亞斯自治區有機小農家直營店兼餐酒吧 Asturias Sostenible

天然 有機 手工 傳統 好吃 產地直達餐桌

我家旁邊我心愛的傳統市場Mercado de Vallehermoso,去年四月進駐了這家農牧產品小店舖兼餐酒吧Asturias Sostenible。Sostenible是永續的意思。店舖背後是西班牙人間仙境阿斯圖里亞斯自治區20來個「實踐有機農業、主張永續地力」的小農家庭,在這西班牙唯一一間直營店,將他們引以為傲的農產品,直接銷售給消費者。由於中間不需透過任何經銷商和中間商,消費者能以「更合理的價格」購得他們的產品。

店上可以點吃各色臘腸、血腸、起司,喝有機Sidra蘋果酒,還可以點有機牛肉請老闆現場料理。我的親身吃喝體驗:有機也可以很好吃!

在此消費,就是鼓勵這些有使命感的小農家庭們、支持永續地力的有機農業!歡迎鄉親多多來光顧吧!

http://gapi.pixnet.net/…/45026538-馬德里-%7c-上市場吃吃喝喝-%7c-astur…

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-22胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 5

回來馬德里一週了,還是寫不出這篇日記。總之,當天我們非常拼地拜訪了Girona省裡「達利金三角」的兩個要角:

Teatro-Museo Dalí:位於達利出生地Figueres的「達利劇院美術館」,由達利親手打造,館藏非常豐富,而且有許多大型裝置作品。整個美術館像個迷宮,處處有驚喜,因為達利希望參觀者有置身一場狂歡節、如看戲般如真似幻的感受。

Takeaway:現代藝術愛好者不能錯過。可能是因為我常常聽阿卡講那些西班牙藝術家、文人的生平,從前對達利沒有那麼熱愛的,耳濡目染下也好像親人一樣,現場看到作品時非常感動。

Casa Salvador Dalí:達利在他最愛的小鎮Cadaques旁邊的小漁港Portlligat,用了40個年頭陸續打造完成的家,現在是「達利之家美術館」。這是他和繆斯愛妻卡拉此生唯一共同的家,達利的工作室正在此。

Takeaway:可以親炙大師生活空間、環境、美學,身心靈都被洗禮了,比上教堂還感動!導覽的大嬸講西文、加泰蘭文、法文,會一點點英文,當她說到:「卡拉過世以後,達利就搬到他送卡拉的城堡去住,從此再也沒有回來過。」我聽了都要哭了!老天鵝啊!怎麼這麼哀傷啦!阿卡:「那麼多回憶,當然回不來。這就是為什麼,我每次來這裡都覺得既美麗又悲傷。」

建議:要來參觀達利故居,不要直接衝來,務必先到旁邊的Cadaques-許多藝術家、文人墨客最愛的小鎮走走。在此留下足跡的,除了達利以外,族繁不及備載,包括西班牙另外兩位藝術家畢卡索和米羅、華德迪士尼、西班牙最重要的悲劇詩人羅卡、哥倫比亞諾貝爾文學獎得主《百年孤寂》作者馬奎斯等等... 連愛爾蘭慘綠文青音樂人Damien Rice也來這做音樂、拍MV、開小型演唱會。

至於金三角的最後一個角Castillo Gala Dalí de Púbol「卡拉達利城堡」,我們會再找機會拜訪,希望到時可以在Girona省多待幾天慢慢走,不要如這回和上回一般緊湊快閃一日遊,一天內感動太多無法消解。

達利之家的照片,再以相簿分享。在此附上Damien Rice以Cadaques教堂為背景的MV,簡單得要死,可是感動得要命!

https://www.youtube.com/watchv=xGIIfNxfUAE

阿卡牌義大利燉飯(Risotto...

2017-05-21胡嘎的馬德里鬧城記


阿卡牌義大利燉飯(Risotto)
有紅蟳米糕的感覺

昨天阿卡說要下廚,翻遍西班牙廚神Ferran Adrià當年傳奇餐廳elBulli的團隊家常伙食食譜,找不到特別想做的。出門採買時,他問我說要吃Risotto還是Fideuà?我說一百年沒吃Risotto了,有賣Risotto米的話就吃!

回家後我就被趕出廚房,躺在沙發上打滾。(爽啊!) 阿卡洗碗下廚一手包辦,高速變出一桌:

開胃菜:罐頭淡菜、橄欖、醃漬小點
前菜:鮪魚芒果蘆筍串
主菜:小龍蝦菇菇義大利燉飯配黑松露醬
配La Rioja的粉紅葡萄酒

盛裝的陶瓷碗是朋友憨拙親手製作的禮物。我覺得米非常入味,吸飽小龍蝦高湯精華;但是阿卡並不滿意,說米煮得太乾了,下次要改進。

晚上睡前我(真心奉承):你應該是全西班牙唯一一個會在工作一週後,在週六認真下廚的男朋友了!
阿卡(不假邀功):而且我還洗了碗!

有人餵食心存無限感激
不要吝於誇張表達謝意
常誇讚飯來張口不是夢

世界博物館日 (已過) 感謝...

2017-05-19胡嘎的馬德里鬧城記


世界博物館日 (已過)

感謝 馬德里台灣鄉民團《Taiwaneses en Madrid》 的情報,我才知道昨天是「世界博物館日」,很多博物館都免費開放參觀!

鄉民推薦(見文底連結)的五個比較冷門的博物館/美術館裡面,我只去過兩個:Museo Sorolla和Museo Cerralbo(掩面)。Museo Lázaro Galdiano明明就在公司旁邊,可是人就是越近的反而越懶得去;阿卡一直想帶我去逛Museo del Romanticismo,同理,由於離家很近所以常常過門不入。

(也推薦Museo de Historia de Madrid馬德里歷史博物館 & Museo del Traje服裝博物館... 後者我是去看特展,還想去看常設展。)

昨天想一想,擇日不如撞日,傍晚整裝散步去逛Museo del Romanticismo(浪漫主義美術館)。出門前阿卡說:妳一進去就會有回到200年前的感覺!

果不其然,整個穿越了。美術館其實就是個從前有錢人家的豪宅,真的非常浪漫,而且好多有趣的玩意兒譬如當時有錢人家小孩的玩具可以看,推薦!不過另一方面,整棟房子大概掛了1000幅大大小小的肖像畫,其實也很像鬼屋來著(噗) XD

P.S 咖啡廳極美,下次要跟阿卡去喝咖啡,製造一下浪漫~

https://www.facebook.com/taiwanesinspain/posts/1428975640495490:0

著陸馬德里 回來馬德里三天了...

2017-05-17胡嘎的馬德里鬧城記


著陸馬德里

回來馬德里三天了,我和阿卡都覺得,其實我們很可以在海濱小鎮生活。

我個人最不喜愛的生活方式是住在大城市外圍的高級住宅區,每週末要開車去超級市場採買、開車進城跟朋友吃飯、開車去看電影、開車去mall逛街... 開車出遊是另一回事,可是假使要開車才能進行生活大小事,我寧願選擇住在城市裡的小小公寓,走路就可以上市場買菜、喝醉了可以走路回家、電影院走路就能抵達... 也就是我們現在的生活方式。

(但卡媽跟朋友們都認為我們應該要搬出城去住... 他們都無法理解我們的美好城市生活啊...)

可這次到加泰隆尼亞卡媽家住上一週,真的是一點都沒有想念馬德里,思緒非常乾淨,把馬德里的人事物都丟得遠遠的;阿卡也是,回到馬德里時甚至覺得好厭惡。

很像從前從池上搭火車回台北時的低落感,就算打從心底愛一座城市,總還是有厭惡她的時刻。馬德里就是這樣的一座城市,很愛她,可是又常常厭惡她,最後還是覺得家就在此,跟台北一樣。

*照片是某天跟阿卡騎摩托車在城裡晃,莫名到了一個北方公園,可以遠眺馬德里四座塔。

加泰隆尼亞食記 | 在達利心愛的...

2017-05-15胡嘎的馬德里鬧城記


加泰隆尼亞食記 | 在達利心愛的小鎮Cadaqués吃現撈海鮮配美酒:Casa Anita

我跟阿卡此生吸過最甜的蝦頭
在達利最愛的小鎮光吃空氣都會醉

以上,整篇食記重點已劃好了。至於我的Girona省 「達利金三角」之奪標兩角日記,恐怕還需要醞釀一會... 因為從達利之家美術館出來後,我跟阿卡都覺得好感傷。(為什麼感傷到時再提吧。)

還好有先吃到厲害的美食,沖淡了那股淡淡的哀傷。

http://gapi.pixnet.net/…/45002970-cadaqués-%7c-上館子吃現撈海產-%7c…

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-14胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 8

今天結束加泰隆尼亞海濱小鎮一週的生活,此刻正在返回馬德里路上。早上帶著惡犬Mustang去海岸步道來個臨走前的健行,天氣熱到牠受不了,我們也中暑,兩人一敗犬走不到燈塔就折返回卡媽家。

難得這回在沒有卡媽密集安排行程之下,體會了「慢活」、發現了好多美麗奇異的地中海植物、幾乎每天都在海岸邊健行、拜訪了達利... 阿卡說不想回馬德里了,我也有同感。

且用這個寧靜小鎮的地標燈塔作為告別作,其實日記還缺兩天,而且再三週又要來了。加泰隆尼亞,Hasta pronto!

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沒修圖的海天就是這麼藍

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-14胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 6

跳過一天Day 5,因為那天跟阿卡跑去Girona省一日遊,拜訪了達利金三角的其中兩個角,感動滿滿,還需要一點時間消化吸收。

禮拜五卡媽從馬德里搭高鐵回來,我們午睡醒來、去接卡媽之前,先跑去咱們隔壁的小鎮喝杯Cacaolat巧克力牛奶 —當個正正當當的加泰隆尼亞孩子!

突然想到,也許加泰隆尼亞人真的以為全西班牙人都是喝Cacaolat長大的!記得我哥倫比亞好友跟我說過,她認識一個阿根廷人,而那阿根廷人天真(自負)地以為全世界的人都天天喝馬黛茶...

只能說天真與自負乃一線之隔,世界很大,Stay hungry,Stay foolish。

喝杯巧克力牛奶有必要想那麼多嗎
西班牙孩子下午的點心叫做Merienda

我最愛的Paella = 阿卡牌...

2017-05-11胡嘎的馬德里鬧城記


我最愛的Paella = 阿卡牌Paella

愛吃麵遠勝過吃飯的我其實不是Paella粉絲,尤其西班牙米我整個就是徹徹底底地不愛吃,因此我們很少在外面餐館吃Paella;去加泰隆尼亞時,則會特地跟卡媽出去吃我跟阿卡最愛的Fideuà(Paella的小麵條版)。

不過,阿卡的興趣就是做Paella,而且他做的Paella我真的很愛吃,可以說:他從不失手!這盤是他不久前的週末做的,沒有用他一向最喜歡的朝鮮薊(來自卡媽食譜),改用一堆紅椒青椒小火煮到爛,加上不敗的雞肉,燜到米飯吸飽蔬菜底、雞油和高湯精華,好吃到舔鍋底!

阿卡說要煮飯那天就算我想吃麵也會說好啊好啊就吃飯吧
最喜歡被趕出廚房的感覺了
飯來張口最爽

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-10胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 4

今天充實不已,中午帶三隻惡犬散步去海邊自拍結婚照、下午帶Mustang一隻開車去廢棄鐵道自拍結婚照。

拍照不難,自拍不難,但是帶著三隻惡犬外加腳架服裝實在太崩潰,下午那場當機立斷決定只帶一隻。在山裡繞好久才找到那地點,趕在天黑前的最後一刻拍完收工,整個結婚照拍攝工程大功告成,就下來就剩挑片和修圖了 —> 不過照片要等六月才會曝光啦!

上午我自己沿著海灘散步,在海濱喝咖啡、讀書、看海,一邊忍不住狂發Instagram照片、一邊覺得再發下去就要被天打雷劈了!可是這天這麼藍、這雲這麼有戲、這海這麼無垠,能不發嗎?!

難怪卡媽說來這不用去邁阿密啦
阿卡叫我出去把握時間享受海灘他自己在家工作揪甘心

有興趣的話可以follow我們的Instagram:
我的:@gagapili
阿卡的:@velascotrigger
我倆攝影工作室的:@velasco_hu

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-09胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 3

今天上午帶惡犬Mustang走得老遠去海濱俱樂部訂週六與卡媽一起午餐的位子,一邊曬太陽、一邊幫Mustang放電。回程我走在海濱人行步道,Mustang突然自己走向沙灘、並且用眼神示意我說他想去海灘!

我忍不住想笑,一向膽小怕水的他,這幾天在我和阿卡的調教下,竟然喜歡上海灘了啊!我恭敬不如從命,脫了鞋襪,陪他沿著海水打上沙灘的邊緣一路走回家。

下午阿卡工作告一段落,我們再度去海岸邊健行、尋找怪奇植物拍照。可惜走沒多久就下起雨來,我倆立馬改變計畫,轉頭就衝舊城區,直達德國人開的酒吧喝黑啤酒是也!

不過一邊喝酒,阿卡一邊討論的還是接下來的拍照計畫;不論工作、生活、城市、鄉村,眼睛和相機總是在「狩獵」模式,真的是對攝影一片真情熱愛啊!

而我想的和講的都是要去哪吃美食

和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞...

2017-05-08胡嘎的馬德里鬧城記


和卡媽交換房子 // 加泰隆尼亞海邊住一週 | Day 2

今天早上起床遛完惡犬、煮了咖啡、吃過早餐、備好狗食,走路一分鐘抵達海灘,曬太陽、讀小說。有位老伯一路淨灘過來,我偷偷拍下了他神聖的身影。

中午帶卡家三惡犬之一的米克斯Nina去舊城區剪頭毛,準備迎接夏天。等待的一小時,在舊城區散步、喝杯Vermut、到肉舖買了加泰隆尼亞香腸Butifarra幫午餐加菜。

太陽下山前,跟工作告一段落的阿卡去附近小鎮看教堂,阿卡繼續痴迷於他這幾天瘋狂愛上的海濱植物攝影。回家路上阿卡說:其實住在這裡真的很不錯。

來了這個小鎮N次,我也是這回才真正開始享受這兒的生活環境和品質。

前提是因為卡媽人在馬德里
不然我們通常都會被安排好軍事訓練般的照表操課行程
充實之餘其實有時只想在海邊放空